清道夫鱼，又称为鸟嘴鱼，是一种深海鱼类，主要分布于南极洲海域。它的名字来源于其独特的食性，即清理海底上的腐败有机物，是海洋中的“清道夫”。那么，清道夫鱼吃什么呢？

首先，清道夫鱼主要以腐败有机物为食，这些有机物包括死亡的鱼类、浮游生物和其他海洋底部的有机物。它们的口腔内部有着特殊的齿骨结构，可以将底部的有机物刮下来，然后通过吞咽的方式将其消化。

其次，清道夫鱼也会吃一些小型的海洋生物，比如浮游生物和小型的甲壳类动物。这些小型生物会被清道夫鱼的口腔过滤器过滤掉，然后被吞咽消化。

此外，清道夫鱼还会吃一些深海底部的无脊椎动物，比如海绵、海星、海参等。这些无脊椎动物常常栖息在海底深处，不易被其他鱼类捕食，但清道夫鱼的口腔内部有着强大的吸力，可以将这些无脊椎动物吸入口中，并将其消化。

总的来说，清道夫鱼的食性相对特殊，主要以腐败有机物为食，但也会吃一些小型的海洋生物和深海底部的无脊椎动物。这种食性使得清道夫鱼在海洋生态系统中扮演着重要的角色，可以清理海底的有机物，维持海洋生态平衡。

以上是贝贝萌宠小编对这个问题的解答，希望可以帮助到大家。